Колбаса с/в "У КАЖДОГО СВОЯ ИСТОРИЯ 9" говяжья с можжевельником, Пинск

Состав: говядина, жир-сырец говяжий, комплексная пищевая добавка:"смесь посолочно-нитритная для мясной продукции с йодом" (соль пищевая; фиксатор окраски-нитрит натрия: йодат калия): Специи (чеснок, кориандр, перец черный, горчица), экстракты специй (перец чили, мускатный орех, перец черный) носитель декстроза, усил. вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, аром. ("кориандр". (экстракты специй(тмин, майоран,муск. орех, черный прец, сельдерей, можжел.), усил. вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, 5-гуанилат натрия 2-замещ., 5-инозинат натрия 2-замещ.); соль пищ. йодир. (соль, йодат калия); стартовая культура (Staphylococus Xylosus, Lactobacillus sakei, Staphilococcus carnosus, Pediococus Pentosaceus, Debaryomyces hansenii). Возможно наличие компонентов сои,яиц, (глютена, молока, горчицы, и продуктов их переработки. Упаковочный газ: диоксид углерода-азот. Пищевая ценность100 г продукта (расчетные данные): белка - 18,0 г, жира - 45,0 г. Энергетическая ценность (калорийность) - 477,0 ккал (1997 кДж)